SALSA MACHA PEPE COMALA 405Description salsa macha de la marque Pepe Comala ! La salsa macha est une sauce paisse qui vient de ltat de Veracruz, situ le long de la cte du golfe du Mexique. Cette sauce est fabriqu en faisant frire des piments schs, dans une gnreuse quantit dhuile dolive, avec des gousses dail. Ensuite, elle est assaisonn de sel. Certaines versions ajoutent des piments frais tels que des serranos ou des jalapeos au mlange. Pour donner un lger got d'arachide, des