Cacao poudre CRU Criollo non sucré - 1kgCacao cru en poudre, biologique. Transform au Prou par une petite chocolaterie avec les fves Criollo de la cooprative Pangoa et les fves Chuncho (une varit locale de Criollo) de la cooprative Alto Urubamba. Puissant en arme et trs fruit. Excellent pour les chocolats chauds ou froids, les gteaux. Encore plus de vitamines que dans le cacao torrfi. Ingrdient : cacao cru 100 % Caractristiques nutritionnelles (valeurs moyennes pour 100g) Glucides : 46,6 g
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